主料:
草莓,
800克
辅料:
白砂糖,
165克草莓酱的做法步骤
1.新鲜无腐烂的草莓去蒂洗净,擦干水分备用。
2.将擦干水分的草莓切小块。
3.将切好的草莓放入容器中 ,加入白砂糖,包上保鲜膜,放冰箱冷藏3个钟头以上。
4.冷藏过的草莓会渗出水分。
5.将草莓和渗出的水,一起倒入锅中,大火煮开。
6.再转小火不停的翻炒。
7.翻炒至草莓酱变浓稠即可关火。
8.将草莓酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。
9.刚刚熬好小朋友就迫不及待的空口开吃了。
10.配酸奶吃味道非常好哦!
11.成品图。
小窍门&温馨提示
敖果酱要用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅;糖的用量可自行调整。
TAGS:
饮品 儿童 早餐 果酱 其他菜系 草莓
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